Kategoriarkiv: træning/restitution

proteinshake m. avocado og banan

Skriv et svar

proteinshake

Kan du, ligesom mig, godt lide en god proteinshake før/efter træning og vil du helst undgå forskellige tilsætningsstoffer, kunstige sødemidler og hvad de ellers kan finde på at tilsætte i sådan nogle, er her en opskrift til dig!

Jeg har tidligere postet en proteinshake m. kakao, banan og peanutbutter – og den er VIRKELIGT god(tjek opskriften ud ved at klikke her) – men idag tænkte jeg det var tid til lidt forandring, så jeg lavede en med avocado og banan i stedet.
Prøv også min opskrift på proteinbarer her!

Banan er godt da det inderholder flere kulhydrater end andre frugter samt B6 og kalium som hjælper musklerne til at vokse. Avocado inderholder sundt fedt samt kalium og flere forskellige vitaminer.
Jeg bruger valleprotein, som efter sigende skulle modvirke inflammation og som selvfølgelig hjælper kroppen med at restituere og genopbygge kroppens muskler efter træning!

DSC_1772

Opskriften lyder som følgende;

1 frossen banan i skiver
½ avocado
Mælk til ønsket konsistens
Proteinpulver – jeg bruger en spiseske
evt lidt vanillepulver/agavesirup

Blend blend blend! God træning. :-)

chokoshake vol. 2 – nu med ekstra protein!

4 Replies

Okay, det her er meget simpelt! Kom ingredienserne til en chokoshake i din blender, opskrift findes her!
Udover de ingredienser der står i linket tilsætter du 2 spsk valleproteinpulver og VUPTI.. så er der proteinshake til efter træning!
En rigtig velsmagende og mættende en, endda :-)  Jeg er meget utilfreds med billedet :-( brunt i brunt er bare ikke særligt godt, men det eneste underlag jeg kunne anskaffe i en hurtig vending.
Drik meget gerne shaken senest 30 min efter træning:-)

hj. lavede proteinbarer!

2 Replies

 

Jeg træner gerne et par gange om ugen, men savner ofte en proteinbar uden konseveringsmidler og andet skidt – nu når jeg gerne vil tone mine muskler og få det optimale ud af min træning.
Jeg har kigget rundt på nogle forskellige opskrifter, men har altid været lidt utilfreds med dem! Nu har jeg så sammenstykket min egen, med inspiration fra alle de andre. Jeg er kommet frem til en bar der indeholder tilpas med protein (omkring 10 gram pr. bar)
til at jeg vil tillade mig at kalde den en proteinbar!
Jeg har regnet ud hvad det har kostet for mig at lave dem – ca. ihvertfald – jeg kan ikke tage forbehold for tilbud osv :-D
Okay…. når jeg køber en bar i centeret koster den 22 kroner, og hvis jeg køber en hos grønthandleren koster den omkring 20-22 kroner.
Når jeg laver dem selv koster en bar………………… 4.50 kr!! Det er da helt åndssvagt, alligevel? Men rigtig skønt og så er de ikke engang proppet med konserveringsmidler!

Her kommer opskriften, der er til 16 stks:

100 gram mandler
160 gram rugflager/speltflager
200 gram dadler
40 gram kokosflager(nogle steder hedder de rå kokoschips:) hak dem eventuelt hurtigt over hvis de er meget store)
4 spsk valleproteinpulver
2 spsk ren kakao
2 æggehvider
2 spsk hørfrø
100 gram rosiner/tranebær/abrikoser (hvis du bruger abrikoser, så brug de brune uden svovl!)
1 dl agavesirup
1 dl peanutbutter
0,5 dl vand

Hak mandler og dadler fint. Bland i en skål med rug/speltflager, proteinpulver, kokosflager, ren kakao, æggehvider, hørfrø og rosiner.
Brug hænderne og mix det godt sammen indtil det har en blød konsistens.
Kom sirup, peanutbutter og vand i en gryde og varm det op. Rør konstant i det og når det når kogepunktet så tag af varmen.
Kom blandingen op i massen og rør det godt sammen.
Bred massen ud i en 34×20 form der er beklædt med bagepapir. Brug et stykke bagepapir til at trykke massen jævnt og så den får en glat overflade.
Bages 20 min ved 200 grader på nederste rille.
Efter de 20 min tages de ud, skæres til 16 barer og bages på en beklædt bageplade i yderligere 20 minutter dog ved 150 grader.
Lad barerne køle af og hold dem i køleskabet – de kan holde sig ca. 3 uger :-)